Menu na Chemicznej

Przejrzyj naszą ofertę na Chemicznej

Menu

Rosół
15,00 
/
500ml
Zupa na bazie bulionu mięsnego. W skład zupy wchodzi kapusta pekińska, por, marchewka kiełki, szczypiorek, makaron sojowy oraz plastry fileta z piersi kurczaka.
Won-Ton
16,00 
/
500ml
Zupa na bazie bulionu mięsnego. W skład zupy wchodzi kapusta pekińska, por, marchewka, olej sezamowy, szczypiorek, kiełki oraz pierożki Won Ton (pierożki zawierają mięso mielone wołowo-wieprzowe, kapustę, marchewkę, pieprz, sól, jajko, makaron sojowy, cebulkę prażoną, olej sezamowy, mąkę pszenną, oraz grzyby mun).
Pho z wołowiną
19,00 
/
500ml
Zupa na bazie bulionu mięsnego charakteryzujący się ziołami takimi jak cynamon, anyż pięciogwiazdkowy, imbir, czarny kardamon. W skład zupy wchodzi makaron ryżowy (wstążkowy), plastry karkówki wołowej, szczypiorek, kiełki oraz pasta z chili.
Pho z wołowiną XXL
32,00 
/
1000ml
Zupa na bazie bulionu mięsnego charakteryzujący się ziołami takimi jak cynamon, anyż pięciogwiazdkowy, imbir, czarny kardamon. W skład zupy wchodzi makaron ryżowy (wstążkowy), plastry karkówki wołowej, szczypiorek, kiełki oraz pasta z chili.
Pho z kurczakiem
19,00 
/
500ml
Zupa na bazie bulionu mięsnego charakteryzujący się ziołami takimi jak cynamon, anyż pięciogwiazdkowy, imbir, czarny kardamon. W skład zupy wchodzi makaron ryżowy (wstążkowy), plastry filetu z piersi kurczaka, szczypiorek, kiełki oraz pasta z chili. ok. 500ml
Pho z kurczakiem XXL
32,00 
/
1000ml
Zupa na bazie bulionu mięsnego charakteryzujący się ziołami takimi jak cynamon, anyż pięciogwiazdkowy, imbir, czarny kardamon. W skład zupy wchodzi makaron ryżowy (wstążkowy), plastry filetu z piersi kurczaka, szczypiorek, kiełki oraz pasta z chili.
Pho z grillowaną wołowiną
22,00 
/
500ml
Zupa na bazie bulionu mięsnego charakteryzujący się ziołami takimi jak cynamon, anyż pięciogwiazdkowy, imbir, czarny kardamon. W skład zupy wchodzi makaron ryżowy (wstążkowy), plastry podsmażonej wołowiny z imbirem, szczypiorek, kiełki oraz pasta z chili.
Pho z grillowaną wołowiną XXL
35,00 
/
1000ml
Zupa na bazie bulionu mięsnego charakteryzujący się ziołami takimi jak cynamon, anyż pięciogwiazdkowy, imbir, czarny kardamon. W skład zupy wchodzi makaron ryżowy (wstążkowy), plastry podsmażonej wołowiny z imbirem, szczypiorek, kiełki oraz pasta z chili.
Zupa krewetkowa
23,00 
/
350ml
Zupa na bazie bulionu mięsnego. W skład zupy wchodzi: galangal, trawa cytrynowa, imbir, czosnek, cebula [szalotka], krewetki [ rozmiar 31/41], chili, mleko kokosowe, papryka czerwona słodka, marchewka. Całość posypana jest koperkiem. Zupa dostępna w piątki, soboty oraz niedziele.
Zupa z tofu
23,00 
/
350ml
Zupa na bazie bulionu mięsnego. W skład zupy wchodzi: kawałki tofu, kapusta pekińska, marchewka, grzyby shitake, chili, szczypiorek oraz kolendrę. Zupa dostępna jest w piątki, soboty oraz niedziele.
Kurczak z warzywami
25,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego w którego skład wchodzi: filet z piersi z kurczaka (130g), kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, cebula, czosnek, sos sojowy, skrobia ziemniaczana.
Kurczak w 5 smakach
26,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego w którego skład wchodzą charakterystyczne przyprawy jak anyż pięciogwiazdkowy, pieprz syczuański, imbir, cynamon. W skład dania wchodzi: Filet z piersi kurczaka (130 g), kapusta pekińska, por, cebula, marchewka, pieczarki, czosnek, sos sojowy , skrobia ziemniaczana, sól oraz pieprz.
Kurczak w sosie curry
26,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego razem z aromatycznymi przyprawami jak czarny kardamon, kurkuma, papryka syczuańska, chilli. W skład dania wchodzi: Filet z piersi kurczaka (130g), kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, cebula, czosnek, por, sos sojowy, skrobia ziemniaczana, sól, pieprz oraz.
Kurczak w cieście sezamowym
26,00 
/
300g
Danie smażone na głębokim oleju. Panierowane kawałki z kurczaka (ok. 170g) w którego skład wchodzi filet z piersi z kurczaka z przyprawione papryką słodką, imbirem, kurkumą, solą oraz pieprzem. W skład panierki wchodzi mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, sól, olej, ocet oraz proszek do pieczenia.
Kurczak po chińsku
27,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu drobiowego w raz z 130 gramami piersi z kurczaka. Dodawane są warzywa takie jak kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, kiełki fasoli mung, cebula oraz większa niż w pozostałych daniach ilość czosnku. Atutem dania jest jego pikantny posmak, który bardzo dobrze komponuje się z dodatkiem bambusa oraz grzybów mun. Potrawa przyprawiana jest pieprzem, solą, chili oraz sosem sojowym. Do zagęszczania sosu używana jest skrobia ziemniaczana.
Nowość kurczak
46,00 
/
470g
Danie podawane z porcją 300 gram pszennego makaronu smażonego w którego skład wchodzi kapusta pekińską, czosnek, marchewką, por i pieczarki. Makaron przyprawiany jest solą, pieprzem oraz sosem sojowym. Na makaronie podawane jest 170 gram panierowanego udka z kurczaka w której skład wchodzi: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, proszek do pieczenia, ocet, olej, sól oraz woda. Kurczak zostaje przyprawione cynamonem, pieprzem oraz solą. Następnie udo zostaje pocięte w paski i położone na makaronie smażonym. Całość dodatkowo posypana jest cebulką prażoną.
Kurczak chrupiący
32,00 
/
170g
Danie składające się z panierowanego uda z kurczaka (170 gram). Udo bez kości doprawiane jest cynamonem, imbirem, anyżem pięciogwiazdkowym, solą i pieprzem. Danie Smażone jest na głębokim oleju w panierce w której skład wchodzi: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, proszek do pieczenia, ocet, olej, sól oraz woda.
Kurczak chrupiący z grilla
41,00 
/
300g
Płat z udka z kurczaka bez kości w panierce (160g). Danie jest podawane na podsmażanych warzywach takich jak: kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, cebula, por, sos sojowy oraz trawa cytrynowa, która podkreśla smak. W skład dania wchodzi płat udka z kurczaka bez kości przyprawiony cynamonem, imbirem, anyżem pięciogwiazdkowy, solą oraz pieprzem. W skład panierki wchodzi mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, ocet, olej, sól, proszek do pieczenia oraz woda. Danie podawane na gorącym żeliwnym półmisku.
Kurczak orientalny
43,00 
/
180g
Kawałki kurczaka podsmażane z warzywami oraz trawą cytrynową, która podkreśla smak. W skład dania wchodzi: Filet z piersi kurczaka (180 g) kapusta pekińska, por, marchewka, pieczarki, cebula, czosnek, masło, sos sojowy, cukier. Całość podawana na gorącym półmisku.
Wieprzowina z warzywami
25,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego w którego skład wchodzi: Schab wieprzowy (130g), kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, cebula, czosnek, sos sojowy, skrobia ziemniaczana.
Wieprzowina w 5 smakach
26,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego razem z charakterystycznymi przyprawami jak anyż pięciogwiazdkowy, pieprz syczuański, imbir, cynamon. W skład wchodzi: Schab wieprzowy (130 g), kapusta pekińska, por, cebula, marchewka, pieczarki, czosnek, sos sojowy , skrobia ziemniaczana, sól, pieprz.
Wieprzowina w sosie curry
26,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego razem z aromatycznymi przyprawami jak czarny kardamon, kurkuma, papryka syczuańska, chilli. W skład wchodzi: Schab wieprzowy (130g), kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, cebula, czosnek, por, sos sojowy, skrobia ziemniaczana, sól, pieprz. Całkowita waga dania około 300g
Wieprzowina po chińsku
27,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego. W skład dania wchodzi: Schab wieprzowy (130g), kapusta pekińska, por, marchewka, pieczarki, grzyby mun, bambus, cebula, sos sojowy, czosnek, skrobia ziemniaczana, chilli. Całkowita waga dania około 300g.
Wołowina z warzywami
31,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego w którego skład wchodzi: Udziec wołowy zrazowy górny (130g), kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, cebula, czosnek, sos sojowy, skrobia ziemniaczana. Całkowita waga dania około 300g.
Wołowina w 5 smakach
32,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego razem z charakterystycznymi przyprawami jak anyż pięciogwiazdkowy, pieprz syczuański, imbir, cynamon. W skład wchodzi: Udziec wołowy zrazowy górny (130 g), kapusta pekińska, por, cebula, marchewka, pieczarki, czosnek, sos sojowy , skrobia ziemniaczana, sól, pieprz. Całkowita waga dania około 300g
Wołowina w sosie curry
32,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego razem z aromatycznymi przyprawami jak czarny kardamon, kurkuma, papryka syczuańska, chilli. W skład wchodzi: Udziec wołowy zrazowy górny (130g), kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, cebula, czosnek, por, sos sojowy, skrobia ziemniaczana, sól, pieprz oraz inne przyprawy. Całkowita waga dania około 300g.
Wołowina po chińsku
33,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego. W skład dania wchodzi: Udziec wołowy zrazowy górny (130 g), kapusta pekińska, por, marchewka, pieczarki, grzyby mun, bambus, cebula, sos sojowy, czosnek, skrobia ziemniaczana, chilli.300g.
Wołowina z grilla
46,00 
/
300g
Danie podsmażane z warzywami oraz trawą cytrynową, która podkreśla smak. W skład wchodzi: udziec wołowy zrazowy górny (180 g) kapusta pekińska, por, marchewka, pieczarki, cebula, czosnek, masło, sos sojowy, cukier. Całość podawana na gorącym półmisku.
Kaczka z grilla
53,00 
/
300g
Danie smażone na głębokim oleju. Płat z kaczki w panierce (180 g). W skład panierki wchodzi: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, ocet, sól, proszek do pieczenia, olej. Danie jest podawane na podsmażanych warzywach takich jak: kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, cebula, por, sos sojowy oraz trawa cytrynowa, która podkreśla smak. Danie podawane na gorącym żeliwnym półmisku. Całkowita waga dania około 300g
Kaczka Shang-Hai
48,00 
/
300g
Danie panierowane oraz smażone na głębokim oleju, krojone w paski. W skład dania wchodzi płat z kaczki (180g). W skład panierki wchodzi: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, ocet, sól, proszek do pieczenia, olej. Całość posypywana prażoną cebulką.
Nowość Kaczka
65,00 
/
480g
Danie podawane z porcją 300 gram pszennego makaronu smażonego z kapustą pekińską, czosnkiem, marchewką, porem i pieczarkami. Makaron przyprawiany jest solą, pieprzem oraz sosem sojowym. Na makaronie podawane jest 180 gram panierowanej kaczki. W skład panierki składa się: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, proszek do pieczenia, ocet, olej, sól. Kaczka zostaje pocięta w paski. Całkowita zawartość dania wynosi ok. 480 gram.
Kaczka z warzywami
35,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego w którego skład wchodzi: Kawałki filetu z kaczki (130g), kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, cebula, czosnek, sos sojowy, skrobia ziemniaczana. Całkowita waga dania około 300g
Kaczka po chińsku
38,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego. W skład dania wchodzi: Kawałki filetu z kaczki (130g), kapusta pekińska, por, marchewka, pieczarki, grzyby mun, bambus, cebula, sos sojowy, czosnek, skrobia ziemniaczana, chilli. Całkowita waga dania około 300g
Makaron smażony z wołowiną
37,00 
/
300g
Danie podsmażane w którego skład wchodzi makaron pszenny, kawałki smażonej wołowiny (130g), kapusta pekińska, marchewka, por, pieczarki, jajko, sos sojowy, czosnek, sól, pieprz. Całkowita waga dania około 300g.
Makaron smażony z kurczakiem
31,00 
/
300g
Danie podsmażane, w którego skład wchodzi makaron pszenny, filet z piersi kurczaka (130g), kapusta pekińska, marchewka, por, pieczarki, jajko, sos sojowy, czosnek, sól, pieprz. Całkowita waga dania około 300g.
Makaron smażony z warzywami
23,00 
/
300g
Danie podsmażane, w którego skład wchodzi makaron pszenny, kapusta pekińska, marchewka, por, pieczarki, jajko, sos sojowy, czosnek, sól, pieprz. Całkowita waga dania około 300g.
Makaron smażony z kaczką
38,00 
/
300g
Danie podsmażane, w którego skład wchodzi makaron pszenny, kawałki fileta z kaczki (130g), kapusta pekińska, marchewka, por, pieczarki, jajko, sos sojowy, czosnek, sól, pieprz. Całkowita waga dania około 300g
Makaron sojowy z warzywami
19,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego. W skład dania wchodzi makaron sojowy, kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, czosnek, cebula, sos sojowy, sól i pieprz. Całkowita dania ok. 300g
Makaron sojowy z kurczakiem
31,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego. W skład dania wchodzi makaron sojowy, filet z piersi kurczaka (130g), kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, czosnek, cebula, sos sojowy, sól i pieprz. Całkowita dania ok. 300g
Makaron sojowy z wołowiną
35,00 
/
300g
W skład dania wchodzi makaron sojowy gotowany na bazie bulionu mięsnego w raz z kawałkami wołowiny (130g). Do potrawy dodawane są przyprawy takie jak: pieprz, sól oraz sos sojowy. Do dania używane są warzywa takie jak kapusta pekińska, marchewka, por, cebula, kiełki fasoli mung oraz pieczarki. Całkowita waga dania około 300g
Ryż smażony z warzywami
23,00 
/
300g
Danie podsmażane, w którego skład wchodzi: ryż jaśminowy wraz z charakterystycznymi przyprawami takimi jak czarny kardamon, kurkuma, papryka syczuańska, chilli oraz kapusta pekińska, marchewka, por, pieczarki, jajko, czosnek, sól, pieprz. Całkowita waga dania około 300g
Ryż smażony z kurczakiem
28,00 
/
300g
Danie podsmażane, w którego skład wchodzi ryż jaśminowy, filet z piersi kurczaka (130g) wraz z charakterystycznymi przyprawami takimi jak czarny kardamon, kurkuma, papryka syczuańska, chilli oraz kapusta pekińska, marchewka, por, pieczarki, jajko, czosnek, sól, pieprz. Całkowita waga dania około 300g.
Ryż smażony z wołowiną
35,00 
/
300g
Danie podsmażane, w którego skład wchodzi ryż jaśminowy, podsmażane kawałki wołowiny (130g) wraz z charakterystycznymi przyprawami takimi jak czarny kardamon, kurkuma, papryka syczuańska, chilli oraz kapusta pekińska, marchewka, por, pieczarki, jajko, czosnek, sól, pieprz. Całkowita waga dania około 300g
Ryż smażony z kaczką
36,00 
/
300g
Danie podsmażane, w którego skład wchodzi ryż jaśminowy, kawałki filetu kaczki (130g) wraz z charakterystycznymi przyprawami takimi jak czarny kardamon, kurkuma, papryka syczuańska, chilli oraz kapusta pekińska, marchewka, por, pieczarki, jajko, czosnek, sól, pieprz. Całkowita waga dania około 300g
Makaron ryżowy z wołowiną (BUN BO) B1
38,00 
/
250g
W skład dania wchodzi makaron ryżowy (100 gram), grillowana wołowina (130 gram), kapusta pekińska, kolendra, papryka czerwona, kiełki fasoli mung, papryka chili oraz sos czosnkowy i orzeszki ziemne, które podawane są osobno.
Makaron ryżowy z tofu (BUN TOFU) B2
29,00 
/
250g
W skład dania wchodzi makaron ryżowy (100 gram), podsmażane tofu (130 gram), kapusta pekińska, kolendra, papryka czerwona, kiełki fasoli mung, papryka chili oraz sos czosnkowy i orzeszki ziemne, które podawane są osobno.
Makaron ryżowy z krewetkami (BUN TOM) B3
58,00 
/
250g
W skład dania wchodzi makaron ryżowy (100 gram), podsmażane krewetki o rozmiarze 31/40 (130 gram), kapusta pekińska, kolendra, papryka czerwona, kiełki fasoli mung, papryka chili oraz sos czosnkowy i orzeszki ziemne, które podawane są osobno.
Sajgonki 1 szt.
4,00 
/
60g/sajgonka
Wietnamska potrawa składająca się z farszu z mięsa mielonego wieprzowo-wołowego. Do farszu dodawana jest kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, grzyby mun, jajko, czosnek oraz makaron sojowy. Dla smaku dodawana jest pieprz oraz sól. Całość zawijana jest w papier ryżowy i smażona na głębokim oleju. Waga jednej sajgonki to około 60 gram.
Sajgonki 3 szt.
11,00 
/
60g/sajgonka
Wietnamska potrawa składająca się z farszu z mięsa mielonego wieprzowo-wołowego. Do farszu dodawana jest kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, grzyby mun, jajko, czosnek oraz makaron sojowy. Dla smaku dodawana jest pieprz oraz sól. Całość zawijana jest w papier ryżowy i smażona na głębokim oleju. Waga jednej sajgonki to około 60 gram.
Sajgonki 5 szt.
17,00 
/
60g/sajgonka
Wietnamska potrawa składająca się z farszu z mięsa mielonego wieprzowo-wołowego. Do farszu dodawana jest kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, grzyby mun, jajko, czosnek oraz makaron sojowy. Dla smaku dodawana jest pieprz oraz sól. Całość zawijana jest w papier ryżowy i smażona na głębokim oleju. Waga jednej sajgonki to około 60 gram.
Sajgonki 10 szt.
34,00 
/
60g/sajgonka
Wietnamska potrawa składająca się z farszu z mięsa mielonego wieprzowo-wołowego. Do farszu dodawana jest kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, grzyby mun, jajko, czosnek oraz makaron sojowy. Dla smaku dodawana jest pieprz oraz sól. Całość zawijana jest w papier ryżowy i smażona na głębokim oleju. Waga jednej sajgonki to około 60 gram.
Sajgonki 15 szt.
47,00 
/
60g/sajgonka
Wietnamska potrawa składająca się z farszu z mięsa mielonego wieprzowo-wołowego. Do farszu dodawana jest kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, grzyby mun, jajko, czosnek oraz makaron sojowy. Dla smaku dodawana jest pieprz oraz sól. Całość zawijana jest w papier ryżowy i smażona na głębokim oleju. Waga jednej sajgonki to około 60 gram.
Sajgonki 20 szt.
62,00 
/
60g/sajgonka
Wietnamska potrawa składająca się z farszu z mięsa mielonego wieprzowo-wołowego. Do farszu dodawana jest kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, grzyby mun, jajko, czosnek oraz makaron sojowy. Dla smaku dodawana jest pieprz oraz sól. Całość zawijana jest w papier ryżowy i smażona na głębokim oleju. Waga jednej sajgonki to około 60 gram.
Sajgonki 30 szt.
90,00 
/
60g/sajgonka
Wietnamska potrawa składająca się z farszu z mięsa mielonego wieprzowo-wołowego. Do farszu dodawana jest kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, grzyby mun, jajko, czosnek oraz makaron sojowy. Dla smaku dodawana jest pieprz oraz sól. Całość zawijana jest w papier ryżowy i smażona na głębokim oleju. Waga jednej sajgonki to około 60 gram.
Sajgonki z warzywami 1 szt.
4,00 
/
60g/sajgonka
Wietnamska potrawa składająca się z farszu warzywnego. Do farszu dodawana jest kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, grzyby mun, czosnek oraz makaron sojowy. Dla smaku dodawana jest pieprz oraz sól. Całość zawijana jest w papier ryżowy i smażona na głębokim oleju. Waga jednej sajgonki to około 60 gram. Alergeny: Soja
Sajgonki z warzywami 3 szt.
11,00 
/
60g/sajgonka
Wietnamska potrawa składająca się z farszu warzywnego. Do farszu dodawana jest kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, grzyby mun, czosnek oraz makaron sojowy. Dla smaku dodawana jest pieprz oraz sól. Całość zawijana jest w papier ryżowy i smażona na głębokim oleju. Waga jednej sajgonki to około 60 gram. Alergeny: Soja
Sajgonki z warzywami 5 szt.
17,00 
/
60g/sajgonka
Wietnamska potrawa składająca się z farszu warzywnego. Do farszu dodawana jest kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, grzyby mun, czosnek oraz makaron sojowy. Dla smaku dodawana jest pieprz oraz sól. Całość zawijana jest w papier ryżowy i smażona na głębokim oleju. Waga jednej sajgonki to około 60 gram. Alergeny: Soja
Sajgonki z warzywami 10 szt.
34,00 
/
60g/sajgonka
Wietnamska potrawa składająca się z farszu warzywnego. Do farszu dodawana jest kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, grzyby mun, czosnek oraz makaron sojowy. Dla smaku dodawana jest pieprz oraz sól. Całość zawijana jest w papier ryżowy i smażona na głębokim oleju. Waga jednej sajgonki to około 60 gram. Alergeny: Soja
Sajgonki z warzywami 15 szt.
47,00 
/
60g/sajgonka
Wietnamska potrawa składająca się z farszu warzywnego. Do farszu dodawana jest kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, grzyby mun, czosnek oraz makaron sojowy. Dla smaku dodawana jest pieprz oraz sól. Całość zawijana jest w papier ryżowy i smażona na głębokim oleju. Waga jednej sajgonki to około 60 gram. Alergeny: Soja
Sajgonki z warzywami 20 szt.
62,00 
/
60g/sajgonka
Wietnamska potrawa składająca się z farszu warzywnego. Do farszu dodawana jest kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, grzyby mun, czosnek oraz makaron sojowy. Dla smaku dodawana jest pieprz oraz sól. Całość zawijana jest w papier ryżowy i smażona na głębokim oleju. Waga jednej sajgonki to około 60 gram. Alergeny: Soja
Sajgonki z warzywami 30 szt.
90,00 
/
60g/sajgonka
Wietnamska potrawa składająca się z farszu warzywnego. Do farszu dodawana jest kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, grzyby mun, czosnek oraz makaron sojowy. Dla smaku dodawana jest pieprz oraz sól. Całość zawijana jest w papier ryżowy i smażona na głębokim oleju. Waga jednej sajgonki to około 60 gram. Alergeny: Soja
Krewetki w cieście
46,00 
/
130g
Danie smażone na głębokim oleju składające się z 8 szt. Krewetek o rozmiarze 16/20 (130g) w panierce składającej się z mąki pszennej, skrobi ziemniaczanej, soli, octu, oleju ora proszku do pieczenia. Całkowita waga dania 130g
Krewetki w sosie
53,00 
/
130g
Danie składa się ze krewetek o rozmiarze 31/40 (120g), które są gotowane na bazie bulionu mięsnego. W potrawie znajdują się warzywa takie jak por, czosnek, kapusta pekińska, marchewka, pieczarki oraz cebula. Danie zostaje przyprawione solą, pieprzem oraz sosem sojowym.
Krewetki z masłem czosnkowym
79,00 
/
130g
Aromatyczne danie złożone z krewetek tygrysich o rozmiarze 16/20 (120g) przygotowanych w specjalnym sosie czosnkowym z masłem. Całość podawana z kawałkami papryki oraz posypywana koperkiem.
Krewetki rozmaitości
79,00 
/
300g
Danie składa się ze krewetek o rozmiarze 31/40 (120g) z warzywami oraz małej ilością bulionu. W daniu znajdują się takie warzywa jak: papryka słodka, marchewka, grzyby shimeji, pieczarki, cebula, czosnek, kiełki fasoli mung oraz. Całość przyprawiana jest sosem sojowym, solą oraz pieprzem. Całkowita waga dania około 300g
Makaron sojowy z krewetkami
53,00 
/
300g
Danie gotowane na bazie bulionu mięsnego. W skład dania wchodzi makaron sojowy, krewetki [ rozmiar 31/40, 120g], kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, cebula, czosnek, por, sól i pieprz.300g
Ryż smażony z krewetkami
53,00 
/
300g
Danie podsmażane, w którego skład wchodzi ryż jaśminowy, krewetki [rozmiar 31/40, 120g] wraz z charakterystycznymi przyprawami takimi jak czarny kardamon, kurkuma, papryka syczuańska, chilli oraz kapusta pekińska, marchewka, por, pieczarki, jajko, czosnek, sól, pieprz. Całkowita waga dania około 300g
Makaron smażony z krewetkami
53,00 
/
300g
Danie podsmażane, w którego skład wchodzi makaron pszenny, krewetki [rozmiar 31/40, 120g], kapusta pekińska, marchewka, por, pieczarki, jajko, sos sojowy, czosnek, sól, pieprz. Waga dania ok. 300g
Tofu rozmaitości
28,00 
/
300g
Danie złożone z podsmażanego tofu z warzywami oraz małej ilością bulionu. W daniu znajdują się takie warzywa jak: marchewka, grzyby shimeji, mun oraz shitake, pieczarki, cebula, czosnek, kiełki fasoli mung, kapusta pekińska, por Całość przyprawiana jest sosem sojowym, solą oraz pieprzem. Całkowita waga dania wynosi około 300 gram.
Porcja ryżu białego
1,00 
/
100g
Waga 100g
Porcja surówki
1,00 
/
70g
Surówka z czerwonej i białej kapusty z dodatkiem marchewki, czosnku, cukru. soli oraz octu. Waga 70g
Porcja makaronu smażonego
3,00 
/
50g
Porcja 50g makaronu z warzywami. W skład dodatku wchodzi makaron pszenny, kapusta pekińska, marchewka, pieczarki, por, czosnek, sól, pieprz, sos sojowy
Porcja ryżu smażonego
3,00 
/
50g
Ryż jaśminowy z dodatkiem kapusty pekińskiej, pieczarek, poru, cebuli, marchewki, czosnku, pieprzu, soli, przyprawy curry [czarny kardamon, kurkuma, papryka syczuańska, chilli]. Waga 50g
Kimchi
7,00 
/
160g
Jest to kiszona kapusta w paście złożonej z cebuli, imbiru, sosu rybnego, cukru, kleiku ryżowego, cukru, soli oraz papryki gochugaru
Kimchi
20,00 
/
500g
Jest to kiszona kapusta w paście złożonej z cebuli, imbiru, sosu rybnego, cukru, kleiku ryżowego, cukru, soli oraz papryki gochugaru
Sałatka Wakame Goma
9,00 
/
160g
Sałatka z glonów Wakame o delikatnym słodkim smaku z dodatkiem oleju sezamowego, sosu sojowego raz sezamu. Waga 160g
Sos słodko kwaśny
1,00 
/
100ml
Sos słodko-kwaśny, przygotowywany na bazie z przecieru pomidorowego
Sos słodko kwaśny
2,00 
/
250ml
Sos słodko-kwaśny, przygotowywany na bazie z przecieru pomidorowego
Sos warzywny
2,00 
/
250ml
Sos gotowany na bulionie mięsnym z dodatkiem marchewki, pora, pieczarek, kapusty pekińskiej, bambusa, grzybów mun, cebuli oraz czosnku.
Sos chilli
2,00 
/
100ml
Sos przygotowywany jest na bazie sosu „Sambal”.
Sos chilli
5,00 
/
250ml
Sos przygotowywany jest na bazie sosu „Sambal”.
Sos Czosnkowy
1,00 
/
70ml
Sos przyrządzany jest na bazie niewielkiej ilości gotowanej wody z dodatkiem chili, octu, czosnku, soli oraz papryki. Gramatura sosu wynosi 70 mililitrów.
TRA GUNG herbata imbirowa
10,00 
/
Herbata podawana na ciepło, składająca się z zmielonego imbiru, liści mięty, limonki oraz miodu naturalnego.
TRA THAI Tajska herbata T2 (zestaw)
20,00 
/
Tajska herbata parzona i podawana na ciepło.
TRA XANH Wietnamska herbata T3 (zestaw)
20,00 
/
Wietnamska herbata zielona parzona i podawana na ciepło.
TRA CAM T4 herbata pomarańczowa
10,00 
/
Herbata podawana na ciepło z kawałków pomarańczy oraz miodu naturalnego.
Banan w cieście kokosowym
15,00 
/
1 banan
Deser składa się z banana pokrojonego na cztery części i panierowanym w cieście, następnie zostaje usmażony na głębokim oleju. Banany zostają polane miodem oraz posypane wiórkami kokosowym
Kurczak chrupiący
29,00 
/
Panierowane udko z kurczaka z aromatycznymi przyprawami udko z kurczaka bez kości (170 g), mąka pszenna, cynamon, imbir, anyż pięciogwiazdkowy
-

Najnowsze informacje